Mä ostin tänään Albert Hejnistä (paikallinen K-kauppa) tajinen! Oli tarjouksessa, 10 Euroa joten oli ihan pakko ostaa kun vanha tajine hajosi muutama vuosi sitten. Pettymys oli kyllä rajaton kun huomasin että se on lasitettu myös sisältä, eli vedessä liottaminen ei taida tässä tapauksessa ehkäistä sen halkeamista. No ei ainakaa rahallisesti paljoa harmita jos rikkoutuu, kamalaa vaan jos kuumana halkeaa täynnä ruokaa! Nyt sitten taas keräämään kaikkia mahdollisia tajine-reseptejä. Jos sinulla on jotain tiedossasi, laita kommenttia tai linkkiä, kaikki neuvot tervetulleita. Muutamassa vuodessa on ne omat reseptit unohtuneet ja kestänee jonkin aikaa ennen kuin uusi reseptitehdas on käynnissä. Eiköhän tässä nyt ole sitten kaikki tältä illalta, 5 ja puolen tunnin kuluttua ois herätys! Onneksi on perjantai ja viikonlopuksi on luvattu helteitä!!! Lauantaille 26 ja sunnuntaille yli 30! Ja appiukko tulee lauantaina saunaan, eli tajine testataan silloin.